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1/6 准备好云吞
2/6 排骨汤一汤碗、(汤要保存的话不能放盐、用瓦器装起来、密封后放入冰箱)
3/6 锅里加入适量清水、大火烧开、放云吞、用锅铲搅一下以防粘锅、煮熟、捞起、(煮至云吞浮起来就是熟了)
4/6 倒入排骨汤、大火烧开
5/6 放云吞、盐、搅拌匀即可
6/6 成品
煮云吞时放多水、这样才能看到是否浮起来。