萝卜虾皮粉丝包子的做法_菜谱_香哈网
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萝卜虾皮粉丝包子
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萝卜虾皮粉丝包子

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作者: 杨-贵妃
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先来张大图

    1/13 先来张大图

  • 准备面粉适量 酵母用温水化开

    2/13 准备面粉适量 酵母用温水化开

  • 将酵母倒入面粉中再放入牛奶

    3/13 将酵母倒入面粉中再放入牛奶

  • 将面粉搅拌成絮状

    4/13 将面粉搅拌成絮状

  • 揉成光滑的面团盖上盖子醒发三小时以上

    5/13 揉成光滑的面团盖上盖子醒发三小时以上

  • 醒好的面团揉匀排气

    6/13 醒好的面团揉匀排气

  • 切成大小相同的面团

    7/13 切成大小相同的面团

  • 提前准备馅料 粉丝提前烫熟后切碎 萝卜切碎后放干虾皮 放盐 鸡精 香油 按照自家喜欢的口味将馅拌匀

    8/13 提前准备馅料 粉丝提前烫熟后切碎 萝卜切碎后放干虾皮 放盐 鸡精 香油 按照自家喜欢的口味将馅拌匀

  • 取一小块面团擀成圆饼 将拌好的馅放入里面 从一头开始捏

    9/13 取一小块面团擀成圆饼 将拌好的馅放入里面 从一头开始捏

  • 包好的包子再次醒发十分钟

    10/13 包好的包子再次醒发十分钟

  • 蒸锅放入凉水 将包子摆放整齐 水开计时15分钟

    11/13 蒸锅放入凉水 将包子摆放整齐 水开计时15分钟

  • 时间到关火再焖三分钟即可出锅

    12/13 时间到关火再焖三分钟即可出锅

  • 好吃的素馅包子做好啦

    13/13 好吃的素馅包子做好啦

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