豆角干烧五花肉的做法_菜谱_香哈网
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豆角干烧五花肉
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豆角干烧五花肉

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆角干提前浸泡几个小时、清洗干净、沥干水份

    1/10 豆角干提前浸泡几个小时、清洗干净、沥干水份

  • 五花肉清洗干净、切块

    2/10 五花肉清洗干净、切块

  • 姜去皮清洗干净剁碎、蒜去衣清洗干净剁碎

    3/10 姜去皮清洗干净剁碎、蒜去衣清洗干净剁碎

  • 热锅放油、放姜、蒜、爆香

    4/10 热锅放油、放姜、蒜、爆香

  • 放五花肉爆炒一会

    5/10 放五花肉爆炒一会

  • 放白糖、生抽、老抽、炒至上色

    6/10 放白糖、生抽、老抽、炒至上色

  • 放豆角干炒匀

    7/10 放豆角干炒匀

  • 加入适量清水、放盐、生抽、大火烧开、(一次性加够水)

    8/10 加入适量清水、放盐、生抽、大火烧开、(一次性加够水)

  • 倒入电热锅里、小火煮至30-40分钟、大火收汁即可

    9/10 倒入电热锅里、小火煮至30-40分钟、大火收汁即可

  • 成品

    10/10 成品

  • 小贴士

    煮时注意看汁干了没有、如果汁干了自行调整煮的时间。

    作者: 叶姑娘

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