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1/8 玉米剥粒、清洗干净、沥干水份
2/8 圆椒去籽清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净切粒
3/8 猪肉清洗干净切粒、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟
4/8 玉米焯水、捞起沥干
5/8 热锅放油、放姜爆香、放肉炒至断生
6/8 放玉米、圆椒、炒至圆椒断生
7/8 放盐、炒匀即可
8/8 成品
可按个人口味放白糖提鲜。
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