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清热解暑，降脂降压
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/11 把茄子切成半圆
2/11 在茄子上斜画几下
3/11 调酱料
4/11 加糖和盐
5/11 锅中放油，在放茄子
6/11 煎到金黄就可以翻面
7/11 把煎好的茄子放到盘子里
8/11 锅中再次放油放蒜把蒜片分散开放
9/11 然后放酱汁
10/11 放水盖上盖子炖一会
11/11 出锅装盘子就完成了
先把食材都准备好
