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配碗粥,一小碟咸菜,吃的饱饱哒
1/5 馒头切片
2/5 鸡蛋加盐鸡精,味精,十三香,打散
3/5 放入适量的油,馒头片蘸好蛋液,放入平底锅中煎
4/5 颜色变金黄就可以翻面了
5/5 将煎好的馒头片装盘
1.每锅煎时油稍微多一点,不然容易硬2.裹蛋液时尽量多裹些,好吃3.中小火煎4.蛋液若剩下,可以煎个鸡蛋饼