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鲜香，很有营养哦。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备食材。
2/9 把老姜洗干净了，切成丝，备用。
3/9 再把豆腐洗干净了，切成小块。
4/9 再向锅放植物油，盐，姜丝爆炒。
5/9 再向锅放矿泉水，把水煮开。
6/9 再把切好的豆腐放到锅里煮十分钟。
7/9 十分钟后，再盛到碗里。
8/9 撒上葱花末，胡椒粉，搅拌好。
9/9 装盘。
煮豆腐时不能煮太久，不然豆腐会老，汤也会起一些泡末。
