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特别有营养的一道菜。
1/5 把金针菇洗干净,尾部切掉,摆盘备用。
2/5 调味汁有:葱姜蒜末,小米椒,麻辣鲜,辣椒油,生抽,醋,麻油,蒸鱼豉油,盐,糖。
3/5 把金针菇放进苏泊尔蒸锅内,蒸5分钟即可。
4/5 把调好的汁淋到蒸好的金针菇上面,然后继续蒸3分钟,让它更入味。
5/5 蒸好后,撒点葱花,放一点蒸鱼豉油,上桌享用。
1.金针菇不宜蒸太久。
2.不爱吃辣的友友们,可以不放辣椒油。
3.我比较重口味,调料汁可以按自己口味调。