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1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。 3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。 4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病
1/7 新鲜的虎皮青椒洗干净
2/7 轻轻用手把上面的辣椒柄去掉,里面的辣椒仔全部弄出来
3/7 分别把五花肉、四季葱剁碎,放入碗中。将一个鸡蛋打入,再放适量的盐、红辣椒粉、几滴酱油
4/7 将所有的材料搅拌均匀
5/7 用一个小勺子轻轻把馅放在辣椒里面,可以借助筷子把虎皮青椒底部填满(最外面不要填太满,容易漏出来)
6/7 在热锅中多放点油,一次少放几个虎皮青椒下去,不然容易粘在一起。煎的时候用小火,待虎皮青椒一边煎好了,再翻另一面煎,最后放点纯净水焖两分钟就可以了
7/7 我是小伍,欢迎喜欢美食的你跟我一起交流