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手抓饼
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手抓饼

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酥松金黄的薄饼,配上蔬菜,鸡蛋和火腿。搭配一杯牛奶或一碗粥又是一顿不错的早餐~

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 生菜洗净,鸡蛋,火腿准备好。

    1/12 生菜洗净,鸡蛋,火腿准备好。

  • 手抓饼拿出冰箱解冻。

    2/12 手抓饼拿出冰箱解冻。

  • 平底锅烧热,无需放油。放入手抓饼煎黄一面。

    3/12 平底锅烧热,无需放油。放入手抓饼煎黄一面。

  • 再翻煎另一面。煎好盛出备用。

    4/12 再翻煎另一面。煎好盛出备用。

  • 平底锅倒少许油,打入一个鸡蛋,鸡蛋上撒少许盐。

    5/12 平底锅倒少许油,打入一个鸡蛋,鸡蛋上撒少许盐。

  • 鸡蛋表面盖上手抓饼。

    6/12 鸡蛋表面盖上手抓饼。

  • 蛋液凝固,盛入盘子里,有鸡蛋的面朝上。

    7/12 蛋液凝固,盛入盘子里,有鸡蛋的面朝上。

  • 饼的表面均匀的刷上甜面酱。

    8/12 饼的表面均匀的刷上甜面酱。

  • 火腿放平底锅里两面煎一下,吃起来更香哦!

    9/12 火腿放平底锅里两面煎一下,吃起来更香哦!

  • 摆入生菜。

    10/12 摆入生菜。

  • 再放入煎好的火腿。

    11/12 再放入煎好的火腿。

  • 卷起来就可以开吃啦!

    12/12 卷起来就可以开吃啦!

  • 小贴士

    喜欢吃辣的饼里可以刷上辣酱。

    作者: zz记忆微凉

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