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1/12 准备1块瘦肉洗净
2/12 切成丁
3/12 肉丁放入碗中加适量胡椒粉,蚝油,虾粉,淀粉料酒
4/12 葱和杏鲍菇切碎肉丁搅拌均匀备用
5/12 锅中倒油烧热倒入葱花爆香
6/12 把杏鲍菇倒入翻炒
7/12 杏鲍菇炒出水分变干倒入肉丁翻炒
8/12 把肉丁炒散
9/12 加适量蚝油和黄豆辣酱翻炒均匀
10/12 用淀粉勾个薄芡,大火收汁即可
11/12 盛入碗中,撒上葱花
12/12 鲜又香的杏鲍菇炸酱好了