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有肉有菜 又酸又甜 营养丰富的一道菜
1/11 西红柿去皮切块
2/11 木耳冷水泡发洗净 切碎
3/11 肉馅加入所有辅料 搅匀
4/11 肉馅加入木耳碎 搅匀
5/11 做成核桃大的丸子
6/11 上锅蒸8分钟左右
7/11 锅中少油 放入番茄块
8/11 加少许清水 少许盐 2勺白糖熬成番茄酱
9/11 倒入蒸好的丸子
10/11 勾少许芡汁 翻炒均匀即可
11/11 成品
丸子和番茄汁中各放一次盐 掌握好用量 否则容易咸