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万能凉菜汁

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前段时间看“大转盘”的时候记住了这个凉菜汁的做法,稍微的改动了一下,味道还是不错的

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 切葱和姜

    1/15 切葱和姜

  • 准备花椒

    2/15 准备花椒

  • 辣椒粉2勺

    3/15 辣椒粉2勺

  • 白芝麻1勺倒入碗中备用

    4/15 白芝麻1勺倒入碗中备用

  • 热锅倒油,放入葱,姜煸香

    5/15 热锅倒油,放入葱,姜煸香

  • 倒入花椒

    6/15 倒入花椒

  • 煸炒10秒钟关火

    7/15 煸炒10秒钟关火

  • 花椒油趁热浇在辣椒粉的碗中

    8/15 花椒油趁热浇在辣椒粉的碗中

  • 调汁:将生抽1汤匙

    9/15 调汁:将生抽1汤匙

  • 味极鲜酱油1汤匙

    10/15 味极鲜酱油1汤匙

  • 米醋2汤匙

    11/15 米醋2汤匙

  • 白砂糖1汤匙

    12/15 白砂糖1汤匙

  • 花椒辣子油1汤匙倒入碗中,拌匀即可

    13/15 花椒辣子油1汤匙倒入碗中,拌匀即可

  • 一道美味的万能凉菜汁就做好了

    14/15 一道美味的万能凉菜汁就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    15/15 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

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