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酸甜到心。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备食材。
2/10 把紫花云豆用清水洗干净
3/10 再加醋浸一个晚上。
4/10 再拿一个小杯子里装醋，备用。
5/10 再紫云云豆中加盐腌制十五分钟。
6/10 再拿一个在里头加水煮开。
7/10 把腌制好的紫花云豆放到锅里煎十五分钟。
8/10 煮熟后捞起来放到碗里。
9/10 再加凉水浸泡五分钟后。
10/10 装盘。
浸泡云豆一个晚上时不可以加任何佐料，以免云豆变坏，中毒。
