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爆青椒
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爆青椒

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爆青椒是夏季最下饭的小菜 简单易学

作者: 玲子986
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 豆豉 蒜头

    1/7 豆豉 蒜头

  • 青椒

    2/7 青椒

  • 青椒用刀拍烂

    3/7 青椒用刀拍烂

  • 锅热 先不放油 直接到人青椒

    4/7 锅热 先不放油 直接到人青椒

  • 炒至5成熟 加入菜子油,油热放入豆豉, 翻炒均匀

    5/7 炒至5成熟 加入菜子油,油热放入豆豉, 翻炒均匀

  • 放入蒜头 生抽 食用盐 翻炒均匀 起锅

    6/7 放入蒜头 生抽 食用盐 翻炒均匀 起锅

  • 爆青椒做好啦!

    7/7 爆青椒做好啦!

  • 小贴士

    喜欢吃辣的友友可以加点 老干妈 辣酱 同煮

    作者: 玲子986

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