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肉香不腻 清淡可口 连菜带汤 一举两得
1/8 冬瓜去皮切片
2/8 肉馅加葱花 酱油 盐 香油调匀
3/8 准备粉丝 葱姜切片
4/8 少油 葱姜八角爆香
5/8 加水 放入酱油和盐
6/8 放入粉丝 水开放入冬瓜
7/8 再次水开 下入丸子
8/8 丸子变白变稍硬即熟 撒少许胡椒粉和香菜或葱花即可食用
各种食材用量根据自己所需而定