保存到手机
看更多做法
2.5万点赞 · 214收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.0万
想*又管不住嘴的朋友，就吃这道荽吧！无肉却能吃出肉的味道！
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备食材，香菇用面粉水泡去泥沙
2/5 冬瓜切厚片，葱姜祘切碎。香茹切粒
3/5 热锅冷油下冬瓜煎，煎冬瓜起虎皮翻面
4/5 拿碗装冬瓜，外皮那边朝下整齐排摆
5/5 爆香葱祘，下香茹炒2分钟，下耗油生抽盐调味，出锅放到冬瓜上面。上蒸锅上气10分钟。出锅。放凉拿个大碗扣在上面倒过来。开吃！成品图
炒香茹味要浓点，汤汁浸入冬瓜
