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1/7 买回来的熟肥肠切小块
2/7 洋葱清洗、去掉头尾、切小段
3/7 辣椒清洗、去籽切成辣椒圈
4/7 热锅放油、放肥肠爆炒几下
5/7 放洋葱、辣椒、炒至断生
6/7 放盐、酱油、炒匀即可
7/7 成品
切洋葱辣眼睛、可以把洋葱对半切开后、放入冰箱急冻一会、拿出来再切就不会辣眼睛了。
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