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奶香浓郁。
1/9 去皮南瓜一块
2/9 上锅蒸20分钟,然后加入五克酵母粉。压成南瓜泥
3/9 加入奶粉30克。面粉450克。
4/9 揉成面团发酵2小时
5/9 发酵后的面团加1克食用小苏打揉均匀。
6/9 切成5个大面团和1个小面团。
7/9 如图
8/9 从中间分开做成玫瑰花形状
9/9 锅中温水上烝屉在醒发15分钟。然后在开火烝25分钟即可。
加小苏打可以使面发的更好。