糯米粽子

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  1/11 糯米用温水泡俩个小时

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  2/11 捞出备用

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  3/11 红豆提前煮一下，红枣洗净，蜜枣切成两半，葡萄干放入碗里备用

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  4/11 把粽叶和马莲在锅里煮煮，在洗净剪去粽叶根部，马莲洗净剪成适合的长短备用

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  5/11 现在就能包了，先拿粽叶打粽子桶

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  6/11 在安自己喜欢的顺序放入提前准备好的料

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  7/11 然后包好，用马莲系好就可以了

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  8/11 包好了就能装锅了

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  9/11 装锅的时候要注意，一个一个的装好，要不会破，

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  10/11 装好倒入水，放上蒸屉在放一个盘子，盘子里倒入水，盖上盖子就能开火了，小火煮至水开，在煮一个小时就熟了

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  11/11 时间到了就能出锅了，凉了时最好吃的

小贴士

系粽子的线我们这叫马莲，用高压锅煮快，一般的锅得四，五个小时，粽子里可以加入自己喜欢吃的东西

作者: 独无49

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