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草莓奶油三文治
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草莓奶油三文治

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酸甜的草莓配上甜甜的淡奶油,简易版小蛋糕,快快做起来吧

作者: 白茶home
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 材料准备好,草莓洗干净去掉叶子,我多准备了点草莓摆盘装饰,都是分量外的,可忽略,吐司准备原味吐司即可。我准备的两个原味两片粗粮蔓越莓的

    1/16 材料准备好,草莓洗干净去掉叶子,我多准备了点草莓摆盘装饰,都是分量外的,可忽略,吐司准备原味吐司即可。我准备的两个原味两片粗粮蔓越莓的

  • 吐司四周切边

    2/16 吐司四周切边

  • 四片全部切好待用

    3/16 四片全部切好待用

  • 淡奶油一小盒加入糖,淡奶油超市有卖,好像是237ml。200ml其实够了,但是剩那么点不好保存,一次用掉省心了

    4/16 淡奶油一小盒加入糖,淡奶油超市有卖,好像是237ml。200ml其实够了,但是剩那么点不好保存,一次用掉省心了

  • 电动打蛋器低档打发

    5/16 电动打蛋器低档打发

  • 可以看到淡奶油越来越粘稠

    6/16 可以看到淡奶油越来越粘稠

  • 打到图中这种冰激凌状,奶油不流淌能挺立起来待用

    7/16 打到图中这种冰激凌状,奶油不流淌能挺立起来待用

  • 黄油隔水融化

    8/16 黄油隔水融化

  • 吐司的一面抹上黄油。

    9/16 吐司的一面抹上黄油。

  • 两片都涂抹好

    10/16 两片都涂抹好

  • 在涂了黄油那一面用刮刀均匀抹一层打好的奶油

    11/16 在涂了黄油那一面用刮刀均匀抹一层打好的奶油

  • 均匀铺上草莓

    12/16 均匀铺上草莓

  • 把草莓中间的缝隙也填满奶油,抹平

    13/16 把草莓中间的缝隙也填满奶油,抹平

  • 另外一片抹了黄油的吐司盖上。中间切开

    14/16 另外一片抹了黄油的吐司盖上。中间切开

  • 摆草莓装饰即可,简易版小蛋糕,味道也不错

    15/16 摆草莓装饰即可,简易版小蛋糕,味道也不错

  • 成品图,装饰草莓都是份量外的。。

    16/16 成品图,装饰草莓都是份量外的。。

  • 小贴士

    奶油一定要打到挺立的程度,这样后期涂抹也方便,切开的时候也好切。
    淡奶油我加了20克糖,不喜欢太甜的可以酌情增减。。不过奶油就是甜甜蜜蜜的才好吃不是嘛。

    作者: 白茶home

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