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口味独特,简单易操作
1/8 虾清洗下,别学我,我忘记剪胡须了,这次我用的河虾,上次是大虾,其实效果更好,大虾把尖的头部和旁边的小脚都剪掉,这样吃起来不会很琐碎,背部开一刀入味。
2/8 柠檬挤汁,分量约为虾的1/5,加同样分量的糖,不要怕,酸甜可口
3/8 加点胡椒粉或者五香粉
4/8 油锅,稍微多一点,虾壳可以有点脆脆的
5/8 下虾
6/8 翻动锅,差不多都变红
7/8 把柠檬汁等放进去
8/8 继续一分钟就好了