宝宝什锦鸡蛋煎饼的做法_菜谱_香哈网
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宝宝什锦鸡蛋煎饼
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宝宝什锦鸡蛋煎饼

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有了孩子 就是一个不断创新再不断*的过程 孩子总是有阶段性的厌食 虽然大顺嘴一直挺壮 但是长这么大也有个两三次不爱吃东西 当时为了方便她一次性能吃进所有营养 就发明了这个煎饼 集主食 蔬菜 蛋白质于一身 有需要的宝妈也试试吧

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把面粉 盐 十三香放入盆里

    1/14 先把面粉 盐 十三香放入盆里

  • 放入适量清水 搅拌均匀

    2/14 放入适量清水 搅拌均匀

  • 再打入一个鸡蛋 搅拌均匀

    3/14 再打入一个鸡蛋 搅拌均匀

  • 面糊搅拌好后 准备切配料 这次用的小葱 火腿肠 胡萝卜

    4/14 面糊搅拌好后 准备切配料 这次用的小葱 火腿肠 胡萝卜

  • 所有切成粒就可以 尽量一样大小

    5/14 所有切成粒就可以 尽量一样大小

  • 全部一股脑放进面糊 搅拌均匀

    6/14 全部一股脑放进面糊 搅拌均匀

  • 再放少许油 不然口感会干

    7/14 再放少许油 不然口感会干

  • 放入电饼铛 中火大概五分钟

    8/14 放入电饼铛 中火大概五分钟

  • 鼓包就说明快好了

    9/14 鼓包就说明快好了

  • 从一头卷起 宽度要适合孩子吃的大小

    10/14 从一头卷起 宽度要适合孩子吃的大小

  • 再两面都大火烙半分钟

    11/14 再两面都大火烙半分钟

  • 放在干净的菜板上 切小段 方便孩子两口一个

    12/14 放在干净的菜板上 切小段 方便孩子两口一个

  • 再在中间包上海苔 方便孩子拿 我就是用普通的波力海苔 竖着剪两刀

    13/14 再在中间包上海苔 方便孩子拿 我就是用普通的波力海苔 竖着剪两刀

  • 看着还不错 大顺也吃了不少 哈哈现在胃口太开了也是难题啊

    14/14 看着还不错 大顺也吃了不少 哈哈现在胃口太开了也是难题啊

  • 小贴士

    面糊的稠度随自己喜欢 孩子吃稍微稀点 大人吃就稠一点
    配料按孩子口味 因为这阶段大顺不爱吃西蓝花就改放的小葱
    没有海苔可以 用其他菜代替

    作者: 大顺妈妈

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