火腿肠青椒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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火腿肠青椒鸡蛋
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火腿肠青椒鸡蛋

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青椒鸡蛋里配上火腿肠味道更好!

作者: 唯有美食不可弃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋、青椒、火腿肠清洗准备好

    1/10 鸡蛋、青椒、火腿肠清洗准备好

  • 鸡蛋打入碗里打起泡泡、青椒切成小块、火腿肠切成薄片

    2/10 鸡蛋打入碗里打起泡泡、青椒切成小块、火腿肠切成薄片

  • 锅上灶水分烧干,添色拉油烧热,鸡蛋液倒进去翻炒

    3/10 锅上灶水分烧干,添色拉油烧热,鸡蛋液倒进去翻炒

  • 炒成这样成出来

    4/10 炒成这样成出来

  • 锅里再添少许色拉油

    5/10 锅里再添少许色拉油

  • 把青椒、火腿肠倒进锅里翻炒

    6/10 把青椒、火腿肠倒进锅里翻炒

  • 在倒少许生抽,调色、提鲜

    7/10 在倒少许生抽,调色、提鲜

  • 青椒炒倒再把之前的鸡蛋(步骤4)倒进锅里一起翻炒

    8/10 青椒炒倒再把之前的鸡蛋(步骤4)倒进锅里一起翻炒

  • 再加少许盐(注意锅如果有点好干要少加点水以防粘锅)

    9/10 再加少许盐(注意锅如果有点好干要少加点水以防粘锅)

  • 翻炒一下就出锅啦!这是我独创的火腿肠炒鸡蛋哟!我老公超级喜欢吃

    10/10 翻炒一下就出锅啦!这是我独创的火腿肠炒鸡蛋哟!我老公超级喜欢吃

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