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1/6 姜蒜切沫
2/6 瘦肉切丝和姜蒜放一起
3/6 加入料酒剁椒抓匀再加入地瓜粉和水调和成糊状
4/6 锅加水80%烧开
5/6 把调好的肉用手抓入锅
6/6 煮至肉全部浮起来就可以了
记得调糊加水时别加多了不然会散掉我今天的水加多了点有点散既可以做主食又可以做下饭菜
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