保存到手机
看更多做法
4.4万点赞 · 207收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.4万
干锅任何食材都很好吃，比如虾，排骨等等
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 土豆切片，在油锅中煎至两面金黄
2/7 花菜摘成小朵焯水备用，圆葱头切丝，青椒切滚刀块
3/7 葱姜蒜切片备用，干辣椒和花椒备用，肉切片备用
4/7 锅中加油烧热，放入葱姜蒜，辣豆瓣酱肉片煸炒。
5/7 放入其他食材加生抽，少许糖，根据口味加盐生抽炒匀炒出香味，时间长一点会更入味。
6/7 炒均匀后就可以上了
7/7 儿子的晚餐就全了
如果粘锅，可加点热水，一定是热水，两岁会影响蔬菜的口感
