保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 206收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.3万
简单易做，啥时候想吃随时可以做，面水一定要搅拌均匀，放入锅中后，不要忘记盖锅盖，关9火后，一定要把披萨盘放入凉水中凉凉，不然不易取下凉皮，凉皮取下后表面抹上一层油，以防黏住，材料可以随意根据自己口味放，我临时决定要做，所以材料有限！
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 准备材料
2/13 把盐，玉米淀粉和高筋面粉混合
3/13 倒入一半的水，一边倒，一边搅拌
4/13 搅拌成糊糊
5/13 倒入另一半水，继续搅拌，搅拌至顺滑
6/13 过筛两遍
7/13 筛好
8/13 披萨盘刷上一层薄薄的油
9/13 舀一勺面糊，倒入盘中，轻晃均匀
10/13 锅中烧水，烧开后，放入披萨盘，大火1-2分钟，鼓大泡后关火，拿出后放入冷水中凉凉
11/13 放入盘中，上面刷一层油，以防黏住
12/13 叠好，切条
13/13 放入黄瓜丝，胡萝卜丝，倒上芝麻酱，辣椒油，搅拌一下就可以开动喽！
