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美食当前，总有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，为比寻常的韵致。剩了点饭，再热真的很难吃。不妨做个鱿鱼炒饭吧！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 鱿鱼改刀成小丁
2/15 洋葱、胡萝卜切丁，小葱切葱花
3/15 锅中放适量油烧热
4/15 放入洋葱炒香
5/15 再倒入鱿鱼丁大火爆炒一两分钟
6/15 放入胡萝卜丁翻炒均匀
7/15 调入生抽
8/15 料酒
9/15 翻炒均匀
10/15 倒入米饭
11/15 把米饭捣散后翻炒均匀
12/15 放适量盐
13/15 撒葱花
14/15 炒匀关火即可
15/15 一道美味的鱿鱼炒饭就做好了
配菜可以随自己喜好添加，还可以加一些辣酱、孜然和芝麻调味
