青椒炒豆干的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒豆干
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青椒炒豆干

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本菜清爽鲜美,营养丰富,可谓色香味俱全,是很受欢迎的一道家常菜,大家可以试试啊。

作者: 回眸一笑笑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,把胡萝卜去皮后洗净,把青椒、豆干洗净。

    1/8 准备食材,把胡萝卜去皮后洗净,把青椒、豆干洗净。

  • 把青椒、豆干、胡萝卜分别切成细丝。

    2/8 把青椒、豆干、胡萝卜分别切成细丝。

  • 锅内放入适量食用油,烧热后放入胡萝卜丝,翻炒。

    3/8 锅内放入适量食用油,烧热后放入胡萝卜丝,翻炒。

  • 放入豆干丝、青椒丝,翻炒。

    4/8 放入豆干丝、青椒丝,翻炒。

  • 放入适量盐、生抽、十三香,翻炒。

    5/8 放入适量盐、生抽、十三香,翻炒。

  • 放入适量香油、味精、水淀粉,炒匀即可。

    6/8 放入适量香油、味精、水淀粉,炒匀即可。

  • 将菜盛入盘中。

    7/8 将菜盛入盘中。

  • 摆拍。

    8/8 摆拍。

  • 小贴士

    要大火急炒,快速出锅,不要炒时间过长,以免影响菜色和口感。

    作者: 回眸一笑笑

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