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自做面

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作者: 木子hui
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取适量的面粉。

    1/10 取适量的面粉。

  • 在面粉内放鸡蛋

    2/10 在面粉内放鸡蛋

  • 用筷子搅拌,如果太干可以加适量的水在搅拌。

    3/10 用筷子搅拌,如果太干可以加适量的水在搅拌。

  • 用手柔,边柔边加面粉,使它不沾手

    4/10 用手柔,边柔边加面粉,使它不沾手

  • 用圆柱体的东西把它滚平滚薄,在表面加面粉,使它折叠的时候不沾黏

    5/10 用圆柱体的东西把它滚平滚薄,在表面加面粉,使它折叠的时候不沾黏

  • 折叠好后

    6/10 折叠好后

  • 用刀切,宽细自己看着办

    7/10 用刀切,宽细自己看着办

  • 把切好的面粉条用手展开,再在面粉条上撒上面粉

    8/10 把切好的面粉条用手展开,再在面粉条上撒上面粉

  • 用水煮

    9/10 用水煮

  • 自己加上自己爱吃的佐料。就完成了

    10/10 自己加上自己爱吃的佐料。就完成了

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