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45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/9 糯米用温水洗净泡几个小时。
2/9 除阿胶蜜枣外，其他材料均泡水洗净。
3/9 葡萄干泡水洗净。
4/9 材料洗净后控干水分装盆。
5/9 糯米控干水分备用。
6/9 准备电饭煲内胆，铺一层料再铺一层糯米，直到料和糯米全部铺完。
7/9 加入比平时蒸米饭多一些水，放电饭煲里蒸熟。
8/9 凉糕蒸熟后焖20分钟再揭盖子。
9/9 在电饭煲里拌匀盛出即可。以下是成品图。
