保存到手机
看更多做法
3.9万点赞 · 259收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 提前把木耳泡发洗净
2/7 蒜拍碎切两下，姜切丝
3/7 我这是中午炒好的肉放冰箱里的(肉切丝放淀粉炒变色)
4/7 热锅冷油姜蒜爆香放入木耳多炒一会
5/7 倒入青椒翻炒
6/7 倒入炒好的肉翻炒至熟
7/7 倒入韭菜随便炒两下就可以了，出锅放盐(我们炒菜不吃其他调味料，口味重的可以放五香粉或者其他)
肉丝要提前炒好，再放入韭菜前放入就可以了
放韭菜炒出来有香味，如果家里没有韭菜也可以不放
