「Cathy边吃边营养」凉拌豆腐皮的做法_菜谱_香哈网
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「Cathy边吃边营养」凉拌豆腐皮
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「Cathy边吃边营养」凉拌豆腐皮

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Cathy营养课堂: 豆制品中含有丰富的优质蛋白质,是很好的肉类替代品,也是素食人群最主要的蛋白质来源。 常吃豆制品,对预防心血管疾病、骨质酥松、改善女性绝经症状都有积极的作用。

作者: 我才是原装的Cathy
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将豆腐皮焯水,捞出沥干水分,切丝备用

    1/4 将豆腐皮焯水,捞出沥干水分,切丝备用

  • 放入糖,盐,白芝麻,蒜,尖椒,生抽,醋,鸡精

    2/4 放入糖,盐,白芝麻,蒜,尖椒,生抽,醋,鸡精

  • 最后加入香菜搅拌均匀,即可装盘

    3/4 最后加入香菜搅拌均匀,即可装盘

  • 成品图如下,凉拌豆腐皮简直夏日必备!

    4/4 成品图如下,凉拌豆腐皮简直夏日必备!

  • 小贴士

    凉调豆腐皮口感会比较干,所以多加些汁料会润滑一些

    作者: 我才是原装的Cathy

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