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有哈友要这款叉子版煎饺菜谱,今天和大家分享一下
1/8 香菇、胡萝卜切碎和肉末搅拌,加入鸡蛋、生粉、盐、生抽按同方向再次搅拌均匀
2/8 准备饺皮
3/8 准备清水和叉子
4/8 一小勺肉末放在饺皮上
5/8 对半折起
6/8 用叉子在边缘上有顺序的按出褶
7/8 如图所示,均匀地按好褶子
8/8 漂亮的饺子包好了
这种饺子可以煎,也可以煮,煎出来的看相更好,两面会均匀的受热煎至两面金黄