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做上一盘红烧肉犒劳犒劳自己吧！
1/5 猪肉切块，不要太小就好
2/5 土豆削皮切块，有时间可以浸泡一下
3/5 烧开水，将猪肉焯一焯，然后捞起来，稍微炒一炒
4/5 加水，水没过肉，烧15至20分钟后，加入土豆，加水，继续烧15至20分钟
5/5 夹一块尝尝看熟了没，最后煮熟收汁。
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