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没有肉肉的包子
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没有肉肉的包子

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稀饭+*,早餐合适

作者: 木小白的朋友
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 温水和面,我用的自发粉

    1/8 温水和面,我用的自发粉

  • 发面,孔好多,成了。大约两小时

    2/8 发面,孔好多,成了。大约两小时

  • 揉面,然后醒面,大约20分钟,擀面皮,中间稍微厚点

    3/8 揉面,然后醒面,大约20分钟,擀面皮,中间稍微厚点

  • 发面时打鸡蛋,加些盐。

    4/8 发面时打鸡蛋,加些盐。

  • 西葫芦丝加盐静置10分钟,把水挤出。切几下。木耳泡发,海米也泡水。切碎。

    5/8 西葫芦丝加盐静置10分钟,把水挤出。切几下。木耳泡发,海米也泡水。切碎。

  • 炒馅,像炒菜一样。先鸡蛋,然后西葫芦,海米,木耳,根据个人喜好加盐,花椒粉,酱油

    6/8 炒馅,像炒菜一样。先鸡蛋,然后西葫芦,海米,木耳,根据个人喜好加盐,花椒粉,酱油

  • 包,18个褶,刚刚好。然后上锅再静置10分钟。中国蒸15分钟左右就可以了

    7/8 包,18个褶,刚刚好。然后上锅再静置10分钟。中国蒸15分钟左右就可以了

  • 成了

    8/8 成了

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