豆角炒肉丁的做法_菜谱_香哈网
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豆角炒肉丁
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豆角炒肉丁

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嫩绿的豆角搭配香喷喷的猪肉丁,简单易做,鲜美无比,搭配米饭、凉面,都特别好吃!

作者: 回眸一笑笑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把豆角择洗洗净、猪肉洗净。

    1/8 把豆角择洗洗净、猪肉洗净。

  • 把豆角切成小丁,把猪肉切成小丁,放入适量水淀粉,拌匀。

    2/8 把豆角切成小丁,把猪肉切成小丁,放入适量水淀粉,拌匀。

  • 锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉丁,翻炒至肉丁变色断生。

    3/8 锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉丁,翻炒至肉丁变色断生。

  • 倒入豆角丁,大火翻炒。

    4/8 倒入豆角丁,大火翻炒。

  • 放入适量盐、生抽、十三香,大火翻炒。

    5/8 放入适量盐、生抽、十三香,大火翻炒。

  • 放入适量香油、味精、水淀粉,炒匀即可。

    6/8 放入适量香油、味精、水淀粉,炒匀即可。

  • 把菜盛入盘中。

    7/8 把菜盛入盘中。

  • 摆拍。

    8/8 摆拍。

  • 小贴士

    要大火急炒,快速出锅,不要炒制时间过长,以免影响菜色和口感。

    作者: 回眸一笑笑

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