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小的时候记得都用大锅炖鸡炖鱼后，在锅边贴一圈饼子，特别好吃。现在，都住楼房，然后果然，大锅就没有了，我就想了一个办法，用平底锅做。，不错哦。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 先把面粉玉米粉泡打粉放到一个盆里，搅拌均匀。
2/6 然后活成面团，醒发1个小时
3/6 平底锅烧热抹上油
4/6 然后把，玉米面团儿，变成一个个的小饼子，贴到平底锅上。然后煎一会儿。
5/6 把锅中加水三碗漠过饼子，大火烧至水干出锅。
6/6 盛盘
醒发玉米面儿的时候最好时间长一点，这样的话发笑比较好。
