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这道甜品冷藏后用黄豆面裹起来口感更佳
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 准备好所需材料（凉粉、樱花、白糖、模具）
2/8 盐制樱花用开水泡开30分钟，中间换水3次
3/8 模具用开水消毒备用
4/8 凉粉和白糖用矿泉水调匀
5/8 调匀的凉粉倒入锅中小火慢熬开，关火备用
6/8 模具中倒入一半凉粉，加入泡好的樱花调整好位置
7/8 模具盖好，用小漏斗慢慢灌满，放在冰箱冷藏20分钟定型即可
8/8 成品
