豌豆酥的做法_菜谱_香哈网
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豌豆酥
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豌豆酥

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我不喜欢吃太甜的,所以糖粉就加的少,喜欢吃甜食的,糖粉可加到100g

作者: 海妃
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 植物油倒入无水无油的盆中,加入糖粉,搅拌均匀

    2/9 植物油倒入无水无油的盆中,加入糖粉,搅拌均匀

  • 加入鸡蛋液,搅拌均匀

    3/9 加入鸡蛋液,搅拌均匀

  • 筛入低筋面粉

    4/9 筛入低筋面粉

  • 筛入豌豆面和小苏打、泡打粉

    5/9 筛入豌豆面和小苏打、泡打粉

  • 用刮刀翻拌成面团

    6/9 用刮刀翻拌成面团

  • <br/>烤箱预热10分钟,180℃,上下火,取面团揉成同样大小的球,入烤盘

    7/9
    烤箱预热10分钟,180℃,上下火,取面团揉成同样大小的球,入烤盘

  • 烤箱中层,180℃.上下火,烤约10分钟

    8/9 烤箱中层,180℃.上下火,烤约10分钟

  • 成品

    9/9 成品

  • 小贴士

    烤箱的时长要根据自家的烤箱来设定。
    植物油选用大豆油,葵花籽油,玉米油无特殊气味的。

    作者: 海妃

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