3.7万点赞 · 787收藏
独家 · 7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.2万
虾酱和鱿鱼的搭配恰到好处 使鱿鱼的味道更加鲜美 再加上清脆爽口的荷兰豆 好吃到爆
1/12 鱿鱼整理干净 切花刀 切条也可以 料酒腌10分钟
2/12 开水焯一下
3/12 葱姜蒜切末
4/12 虾酱 料酒 糖 1克盐 1大勺清水调汁
5/12 荷兰豆摘好 清洗干净
6/12 锅中放少许油
7/12 葱姜蒜爆香
8/12 放入荷兰豆翻炒
9/12 再放入鱿鱼
10/12 放入调好的虾酱汁翻炒
11/12 撒上少许红椒碎
12/12 翻炒 出锅装盘