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1/9 土豆切成丝。用刮丝器切出来的土豆丝更好熟一些。
2/9 加少许面粉、鸡蛋、胡椒和盐,
3/9 搅拌均匀。
4/9 平底锅烧热,加少许黄油,
5/9 把土豆丝鸡蛋液全部倒入锅中。
6/9 小火慢煎,至两面金黄熟透即可。
7/9 成品
8/9 也是分分钟就被吃光光了呀
9/9 土豆是个宝,全世界都爱它!