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黄瓜拌粉丝:夏季必备凉菜,清凉可口,爽滑的粉丝搭配脆嫩的黄瓜丝,加一勺陈醋,酸爽美味。
1/12 黄瓜洗净切丝备用
2/12 蒜切末
3/12 锅烧开水,放入粉丝焯一下
4/12 把粉丝捞出过凉
5/12 把切好的黄瓜丝放入盆里
6/12 加入焯好的粉丝
7/12 放入蒜末
8/12 加入一小勺香油
9/12 一小勺生抽
10/12 一小勺盐
11/12 一小勺鸡精搅拌均匀
12/12 拌好的黄瓜粉丝
粉丝不易焯时间过长,焯好的粉丝马上过凉。