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黄瓜拌粉丝
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黄瓜拌粉丝

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黄瓜拌粉丝:夏季必备凉菜,清凉可口,爽滑的粉丝搭配脆嫩的黄瓜丝,加一勺陈醋,酸爽美味。

作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄瓜洗净切丝备用

    1/12 黄瓜洗净切丝备用

  • 蒜切末

    2/12 蒜切末

  • 锅烧开水,放入粉丝焯一下

    3/12 锅烧开水,放入粉丝焯一下

  • 把粉丝捞出过凉

    4/12 把粉丝捞出过凉

  • 把切好的黄瓜丝放入盆里

    5/12 把切好的黄瓜丝放入盆里

  • 加入焯好的粉丝

    6/12 加入焯好的粉丝

  • 放入蒜末

    7/12 放入蒜末

  • 加入一小勺香油

    8/12 加入一小勺香油

  • 一小勺生抽

    9/12 一小勺生抽

  • 一小勺盐

    10/12 一小勺盐

  • 一小勺鸡精搅拌均匀

    11/12 一小勺鸡精搅拌均匀

  • 拌好的黄瓜粉丝

    12/12 拌好的黄瓜粉丝

  • 小贴士

    粉丝不易焯时间过长,焯好的粉丝马上过凉。

    作者: 我们白着呢QQ

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