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1/3 先把市场买回来的冻凤爪解冻，然后用热水躺一下
2/3 生姜去皮，切成大片
3/3 准备一个小高压锅，然后把主料和辅料按比例放入高压锅，上气后用中小火压十分钟
注意高压锅的火不能太大，不然就把里面的油脂会烧干烧糊
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