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糯米烧麦
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糯米烧麦

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作者: 生垣喜江KNcB
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 糯米泡水三个小时后把米洗干净,到入早熬好的骨头汤蒸熟,没骨头汤加少量的水也可以

    1/14 糯米泡水三个小时后把米洗干净,到入早熬好的骨头汤蒸熟,没骨头汤加少量的水也可以

  • 香菇泡好

    2/14 香菇泡好

  • 切丁

    3/14 切丁

  • 腊肉切丁

    4/14 腊肉切丁

  • 春笋切丁

    5/14 春笋切丁

  • 胡萝卜

    6/14 胡萝卜

  • 葱花

    7/14 葱花

  • 把这些切好的丁放香油炸一下

    8/14 把这些切好的丁放香油炸一下

  • 把蒸好的糯米倒入盆里,把炸好的丁倒在糯米,放入盐酱油,盐,老抽,鸡精,麻油,十三香,拌匀。

    9/14 把蒸好的糯米倒入盆里,把炸好的丁倒在糯米,放入盐酱油,盐,老抽,鸡精,麻油,十三香,拌匀。

  • 最后放葱花拌匀

    10/14 最后放葱花拌匀

  • 捏成小团

    11/14 捏成小团

  • 忘了拍擀饺子皮了,把捏好的糯米放饺子皮包起来就可以

    12/14 忘了拍擀饺子皮了,把捏好的糯米放饺子皮包起来就可以

  • 做好了

    13/14 做好了

  • 蒸了几个尝了一下,香喷喷的。

    14/14 蒸了几个尝了一下,香喷喷的。

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