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简单易学比外面油炸干吃面健康多了哈
1/3 先把面条开水煮熟，然后倒进凉水盆里过一遍控干净水放进盘中备用撒入少许盐
2/3 锅中放油烧热，（当一点油煎至就可以）
3/3 全程都是小火煎制金黄捞出上面撒入孜然粉小葱花待凉食用
盐可不放，根据自己口味壳放方便面佐料或者辣椒面都可以，面放入锅中煎至时最好摊开防治面块太厚煎不透
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