花生核桃芝麻粗粮饼干的做法_菜谱_香哈网
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花生核桃芝麻粗粮饼干
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花生核桃芝麻粗粮饼干

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.5万

这是我原创的配方做的饼干。很松脆,又营养,不含鸡蛋,这样宝宝感冒期间也可以吃。

作者: 兔兔宝贝ANA
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 花生、核桃烤熟碾碎,加黑白芝麻、小麦胚芽。混合备用。

    1/14 花生、核桃烤熟碾碎,加黑白芝麻、小麦胚芽。混合备用。

  • 黄油打发。

    2/14 黄油打发。

  • 打发中的黄油分三次加糖继续打发至如图发白。

    3/14 打发中的黄油分三次加糖继续打发至如图发白。

  • 低粉过筛,筛入打好的黄油里。

    4/14 低粉过筛,筛入打好的黄油里。

  • 低粉和黄油拌匀。

    5/14 低粉和黄油拌匀。

  • 加入花生核桃料,步骤1做好的料。揉匀。

    6/14 加入花生核桃料,步骤1做好的料。揉匀。

  • 揉成光滑面团,压平整。

    7/14 揉成光滑面团,压平整。

  • 上下垫上油纸,擀面杖把面坯擀平。

    8/14 上下垫上油纸,擀面杖把面坯擀平。

  • 厚度擀成自己需要的厚薄,擀均匀。

    9/14 厚度擀成自己需要的厚薄,擀均匀。

  • 用小模具压花,一个个饼干压好。

    10/14 用小模具压花,一个个饼干压好。

  • 压好的饼干取出摆入垫了油纸的烤盘,烤箱预热100度,饼干入烤箱120度看15分钟。

    11/14 压好的饼干取出摆入垫了油纸的烤盘,烤箱预热100度,饼干入烤箱120度看15分钟。

  • 烤好放凉。

    12/14 烤好放凉。

  • 饼干装盘,配上牛奶或下午茶,惬意。

    13/14 饼干装盘,配上牛奶或下午茶,惬意。

  • 又香又脆又营养,你们也也试吧!

    14/14 又香又脆又营养,你们也也试吧!

  • 小贴士

    烤时温度不要太高。

    作者: 兔兔宝贝ANA

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