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三色藜麦即为白藜、红藜、黑藜三色,白藜麦颗粒较大,口感与其他两者相比较软,红藜与黑藜壳厚,口感相对有嚼劲,可用于煮*
1/5 三色藜麦和糯米浸泡后洗净,加适量清水煮熟
2/5 腊肠洗净切成小丁,玉米粒、青豆洗净备用
3/5 平底锅烧热放油,先放入腊肠炒香,再加入玉米粒和青豆炒熟
4/5 倒入煮好的三色藜麦糯米饭,加盐、鸡精翻炒均匀即可
5/5 稍冷后,用手或勺子整成圆形,拍照即食!
1、三色藜麦和糯米提前浸泡三个小时以上再煮
2、蔬菜丁和腊肠依个人口味调整