水果罐头

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  1/7 洗净水果

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  2/7 削皮切块，这里一定要记得削皮，我就忘了，然后切块的时候要切大小均匀一点，不然不好煮

• 3/7 锅中放水，水量目测会在放入水果后与水果齐平，因为水果也会出水，放多了就浪费冰糖了

• 4/7 放冰糖，煮开，这时候可以尝一下，甜度稍甜即可，不用放太多（我觉得苹果不太甜，所以多放了点，然后煮好之后，苹果依旧不太甜，但是罐头汤齁甜。）

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  5/7 煮开之后就可以放水果了

• 6/7 再次煮开，关火，闷五分钟左右，然后撇掉表层的泡沫，加入少量蜂蜜，香香的

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  7/7 装瓶

小贴士

1.一定要记得削皮，不然吃的时候你就知道多痛苦了。
2.先放冰糖煮开，再放水果，罐头更加粘稠。

作者: 角宮诚JO7C

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