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土豆泥做过好几次,口感不错。做成甜品也好吃,黄油香味和果酱搭配味道很棒。这次重*土豆泥的做法。
1/22 土豆一个 去掉皮
2/22 将土豆切块
3/22 把土豆块放入笼格中
4/22 把水烧开 把土豆蒸熟
5/22 用打蛋器低速搅打均匀
6/22 加入黄油后继续搅打
7/22 再加入细砂糖打至均匀
8/22 加入奶粉继续搅打均匀
9/22 用橡皮刮刀继续拌匀土豆泥
10/22 在模具底部放入烤盘纸 把土豆泥放入模具中
11/22 用橡皮刮刀刮平表面
12/22 烤箱预热180度时间10分钟
13/22 模具送入烤箱 180度时间烤20分钟
14/22 烤好后拿出来脱模冷却
15/22 倒扣掀掉烤盘纸
16/22 用工具刻出花型
17/22 形状还是蛮好看的
18/22 在每块土豆泥上铺上蓝莓酱
19/22 再叠起来
20/22 点一点草莓酱装饰一下
21/22 一道美味的土豆泥就做好了
22/22 我是李振平,来香哈一起交流吧!